לחמניות Stolichnye

לחמניות Stolichnye

עכשיו, כשאני כבר מצאתי מתכון כיכר לחם, אני מחפש מתכון לחמניות שאני מכיר ואוהב מילדות :)
בתהליך של חיפוש, ניסיתי את זה פשוט מתכון לחמניות מתכון על פי GOST :)
אפוי מהיר, פשוט, מותאם באופן מושלם את המתכון ומרקים, בורשט, ועם חמאה וריבה לתה :) וזה sendvichnye עם גבינה ונקניק, מממ .....

שלב 1
המים החמים יוצקים את השמרים וכפית הסוכר ולשים במקום חמים עד שאור התעורר והחל בועה.
המים החמים יוצקים את השמרים וכפית הסוכר ולשים במקום חמים עד שאור התעורר והחל בועה.
שלב 2
אחרי כ 10-15 דקות, לנפות קמח, מלח כפית השנייה של סוכר ולשים את הבצק. לסנן את הצלחת ואת הבצק עם שמן, לכסות עם הסרט ולשים במקום חמים עבור 1.5-2 שעות עבור הגהה.
אחרי כ 10-15 דקות, לנפות קמח, מלח כפית השנייה של סוכר ולשים את הבצק.
לסנן את הצלחת ואת הבצק עם שמן, לכסות עם הסרט ולשים במקום חמים עבור 1.5-2 שעות עבור הגהה.
שלב 3
הבצק שילש! אנחנו ללוש אותו לחלק אותו מנות קטנות (עשיתי 12 לחמניות).
הבצק שילש!
אנחנו ללוש אותו לחלק אותו מנות קטנות (עשיתי 12 לחמניות).
שלב 4
פרשנו אותם על תבנית אפייה, מעט התגלגלנו בקמח. ושוב לכסות עם הסרט ולשים אותו על הגהה במשך 1,5-2 שעות. הלחמניות אפויות היטב חתכו בסכין מלמעלה ונשלחו לתנור חם (260 ° C). לחמניות עם אדים הם אפויים, כלומר, בתנור כדאי לשים מיכל עם מים.
פרשנו אותם על תבנית אפייה, מעט התגלגלנו בקמח. ושוב לכסות עם הסרט ולשים אותו על הגהה במשך 1,5-2 שעות.
הלחמניות אפויות היטב חתכו בסכין מלמעלה ונשלחו לתנור חם (260 ° C). לחמניות עם אדים הם אפויים, כלומר, בתנור כדאי לשים מיכל עם מים.
שלב 5
לאחר 13-16 דקות, לחמניות מוכנים. אנחנו מוציאים את היפהפיות האדמדמות ומניחים להם להתקרר על הסורג.
לאחר 13-16 דקות, לחמניות מוכנים.
אנחנו מוציאים את היפהפיות האדמדמות ומניחים להם להתקרר על הסורג.
שלב 6
האוויר! מהיר, קל וטעים :) תיאבון Bon!
האוויר!
מהיר, קל וטעים :)
התיאבון!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

37 − = 28

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: