ירקות fritata

ירקות fritata

Frittata הוא חביתה איטלקית, אשר מוכן עם גבינה, ירקות, נקניק או סתימות בשר. Frittata מבושל על תנור במחבת מתחת למכסה או בתנור.

יש לי היום ירקות frittata, מבושל בטורטיה.

שלב 1
חלק לבן של בצל צעיר (80 גרם) ו 2 sprigs של בצל ירוק לחתוך לחתיכות של 1.5-2 ס
חלק לבן של בצל צעיר (80 גרם) ו 2 sprigs של בצל ירוק לחתוך לחתיכות של 1.5-2 ס"מ גם לחתוך את סלרי.
שלב 2
פלפל חתוך לרצועות דקות, עגבניות - בחצי. מגררים את הגבינה על פומפיה גדולה.
פלפל חתוך לרצועות דקות, עגבניות - בחצי. מגררים את הגבינה על פומפיה גדולה.
שלב 3
בשמן מחומם היטב מטגנים את הבצל (לבן) וסלרי, דקות 3.
בשמן מחומם היטב מטגנים את הבצל (לבן) וסלרי, דקות 3.
שלב 4
מוסיפים פלפל. מטגנים כמה דקות. לאחר מכן להוסיף את העגבניות, ולבסוף, בצל ירוק. מטגנים כמה דקות.
מוסיפים פלפל. מטגנים כמה דקות. לאחר מכן להוסיף את העגבניות, ולבסוף, בצל ירוק. מטגנים כמה דקות.
שלב 5
יוצקים את הביצים (עם מלח, פלפל וכוסברה) ביצים, מפזרים גבינה ואופים במשך 7 דקות בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס (המתאימים למיקום 2.5). אם אתה מבשל במחבת על התנור, מכסים אותו במכסה ומביאים אותו לחום נמוך 5-6 דקות.
יוצקים את הביצים (עם מלח, פלפל וכוסברה) ביצים, מפזרים גבינה ואופים במשך 7 דקות בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס (המתאימים למיקום 2.5).
אם אתה מבשל במחבת על התנור, מכסים אותו במכסה ומביאים אותו לחום נמוך 5-6 דקות.
שלב 6
מוכן frittata להפוך ולאחר כמה דקות כדי לפתוח.
מוכן frittata להפוך ולאחר כמה דקות כדי לפתוח.
שלב 7
מגישים עם עשבי תיבול וירקות.
מגישים עם עשבי תיבול וירקות.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

98 − = 97

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: