מתכון רזה רגיל!
שלב 1
משרים את השעועית ללילה. להרתיח במים מומלחים עד כמעט מוכן.
שלב 2
על בצל שמן מטגנים בשמן, שום (עירית), מוסיפים גזרים מגורדים ומטגנים עד חום זהוב. לאחר מכן, יוצקים את המיץ או mors, מוסיפים עגבניות פרוסות, פלפל מתוק, מלח, פלפל, מוסיפים את כל התבלינים והסוכר, מכסים במכסה ותבשיל כ -10 דקות.
שלב 3
במחבת, מוסיפים את השעועית לירקות המבשלים ומבשלים עוד 15 דקות (עד שהשעועית מוכנה). אחרי זה, אנחנו שופכים לתוך המחבת הצמחייה לחתוך, לערבב אותו, לנסות את זה על מלח, לכסות אותו ולתת לו להתבשל במשך 10 דקות!
ניתן להגיש גם קר וגם חם!