תבשיל ירקות עם חזיר

תבשיל ירקות עם חזיר

תכונה מיוחדת ואת היתרון העיקרי של זה קל להתכונן מנה היא שהיא משלבת לקשט ואת המנה העיקרית. בנוסף, אין לו מרשם קפדני מרכיבים.

שלב 1
1. מקלפים תפוחי אדמה וחותכים לקוביות קטנות. קישואים ופלפל שטפו, גזר ניקה וכל לחתוך לקוביות. עגבנייה צרבה מים רותחים, קלפה, חתכה לקוביות, נפטרה מזרעים. חותכים כרוב עם קש דק. שום וירקות קצוצים דק.
חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.
2. מחממים את השמן במחבת, מטגנים קלות את הבצל, מוסיפים את הבשר (מטגנים במשך 5 דקות) ושולחים אותו למחבת, מטגנים את תפוחי האדמה, הקישואים (מוסיפים חלק מהמרכיבים), מוסיפים שמן במידת הצורך.
3. ואז לשים את הגזר, פלפל לתוך המחבת. מלח מטגנים במשך 3 דקות. על חום בינוני להוסיף כרוב וגם podsalivaete. מערבבים ומבשלים במשך 10 דקות. מכסה את המכסה, אבל לא לגמרי. לאחר מכן להפיץ את העגבניות ומטגנים עוד 3 דקות. ללא כיסוי. לאחר מכן מכסים במכסה ומבשלים עוד 5 דקות. וגם לשפוך לתוך סיר.
4. ואז לשפוך מים רותחים
(או ליתר דיוק מרק.) אני עושה משאריות של בשר חזיר ועצמות, אם יש.) כך 1 ס"מ אינו מכסה את שכבת הירקות. שים אותו על האש. מוסיפים פלפל שחור ולבן, קצת מלח. אין לערבב. מכסים עם מכסה, אבל כך יש מוצא עבור קיטור ומבשלים במשך 15 דקות.
לאחר מכן להוסיף כוסברה, כורכום, ירקות, לבחוש בעדינות ותבשיל במשך 5 דקות נוספות. ואז הניח את עלה המפרץ וכיבה אותו. תן לו להתבשל במשך 5 דקות. והוא יכול להיות מוגש.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

55 − = 48

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: