31.05.2020

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा
अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा
अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा
अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा
अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

45169 एड 4 वर्ग 100

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

अंडा-खट्टा क्रीम के साथ हार्दिक पिज्जा

पिज्जा की एक भिन्नता। शायद कोई कहेंगे कि यह एक पिज्जा नहीं है। मैं बहस नहीं करूंगा। लेकिन मुझे वह पसंद है। सब्जियां जैसे कि उबचिनी और बैंगन या फूलगोभी इसे और अधिक "गीला" बनाते हैं। एक डालना - घनत्व और पौष्टिक। मेयोनेज़ के बजाय।

चरण 1
...
...
चरण 2
आटा गूंधें। इसे 1.5-2 घंटे तक बढ़ाने के लिए छोड़ दें। फिर वांछित हिस्सेदारी से विभाजित करें। यह 3 मानक पिज्जा बाहर निकलता है। लेकिन मैं एक पिज्जा मोल्ड पर एक हिस्सा करता हूं और, दूसरे और तीसरे के साथ, ओवन से पूरी बेकिंग शीट पर एक बड़ा पिज्जा।
आटा गूंधें। इसे 1.5-2 घंटे तक बढ़ाने के लिए छोड़ दें। फिर वांछित हिस्सेदारी से विभाजित करें। यह 3 मानक पिज्जा बाहर निकलता है। लेकिन मैं एक पिज्जा मोल्ड पर एक हिस्सा करता हूं और, दूसरे और तीसरे के साथ, ओवन से पूरी बेकिंग शीट पर एक बड़ा पिज्जा।
चरण 3
आटे को रोल करें (मैं इसे अपने हाथों से करता हूं), मोल्ड पर रेखांकित।
आटे को रोल करें (मैं इसे अपने हाथों से करता हूं), मोल्ड पर रेखांकित।
चरण 4
पेस्ट या केचप के साथ चिकनाई। किनारों को मत छूएं।
पेस्ट या केचप के साथ चिकनाई। किनारों को मत छूएं।
चरण 5
टुकड़ों और आटा में सॉसेज काट लें।
टुकड़ों और आटा में सॉसेज काट लें।
चरण 6
उच्च गर्मी पर क्यूब्स और तलना में भरने के लिए ज्यूचिनी, ताकि वे गड़बड़ में न आएं।
उच्च गर्मी पर क्यूब्स और तलना में भरने के लिए ज्यूचिनी, ताकि वे गड़बड़ में न आएं।
चरण 7
सॉसेज पर डालो।
सॉसेज पर डालो।
चरण 8
बारीक तुलसी और छिड़काव कटौती।
बारीक तुलसी और छिड़काव कटौती।
चरण 9
हम भरते हैं। अंडे को एक कांटा और लगभग 150 ग्राम खट्टा क्रीम के साथ मारो (यह 1 पिज्जा के लिए है)। भरने वितरित करें। यह बहुत ज्यादा नहीं होना चाहिए।
हम भरते हैं। अंडे को एक कांटा और लगभग 150 ग्राम खट्टा क्रीम के साथ मारो (यह 1 पिज्जा के लिए है)। भरने वितरित करें। यह बहुत ज्यादा नहीं होना चाहिए।
चरण 10
पतले टमाटर काट लें। बाहर रखना तो जैतून हैं। यह पनीर के बिना है।
पतले टमाटर काट लें। बाहर रखना तो जैतून हैं। यह पनीर के बिना है।
चरण 11
बेकिंग शीट पर पिज्जा के साथ यह वही है।
बेकिंग शीट पर पिज्जा के साथ यह वही है।
चरण 12
पकाए जाने तक 200 मिनट तक ओवन में सेंकने दें। बॉन एपेटिट !!!
पकाए जाने तक 200 मिनट तक ओवन में सेंकने दें। बॉन एपेटिट !!!
चरण 13
गोभी के साथ दूसरा विकल्प। बेकिंग के लिए पेपर पर आटा और मोल्ड में रखे पेपर के साथ आटा लगाया जा सकता है।
गोभी के साथ दूसरा विकल्प। बेकिंग के लिए पेपर पर आटा और मोल्ड में रखे पेपर के साथ आटा लगाया जा सकता है।
चरण 14
उबला हुआ फूलगोभी के साथ और उबला हुआ फूलगोभी के साथ यह विकल्प।
उबला हुआ फूलगोभी के साथ और उबला हुआ फूलगोभी के साथ यह विकल्प।
चरण 15
आटा सब्सेबेली के सॉस के साथ greased है।
आटा सब्सेबेली के सॉस के साथ greased है।
चरण 16
फिर फूलगोभी (शाब्दिक रूप से 3 मिनट) फूलगोभी।
फिर फूलगोभी (शाब्दिक रूप से 3 मिनट) फूलगोभी।
चरण 17
फिर मांस, टुकड़ों में काटा
फिर मांस, टुकड़ों में काटा
चरण 18
भरना पहले विकल्प में जैसा ही है।
भरना पहले विकल्प में जैसा ही है।
चरण 1 9
डालने के लिए ...
डालने के लिए ...
चरण 20
फिर कठिन पनीर। मैं वास्तव में पिज्जा में वास्तव में इसे प्यार नहीं करता, इसलिए यह मेरे लिए न्यूनतम है।
फिर कठिन पनीर। मैं वास्तव में पिज्जा में वास्तव में इसे प्यार नहीं करता, इसलिए यह मेरे लिए न्यूनतम है।
चरण 21
आगे टमाटर + जैतून
आगे टमाटर + जैतून
चरण 22
बेकिंग ट्रे पर दूसरा पिज्जा। लगभग 10-15 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें।
बेकिंग ट्रे पर दूसरा पिज्जा। लगभग 10-15 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें।
चरण 23
पकाए जाने तक 200 पर सेंकना। बहुत स्वादिष्ट! बॉन एपेटिट !!!
पकाए जाने तक 200 पर सेंकना। बहुत स्वादिष्ट! बॉन एपेटिट !!!

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