अजपसंदल (जॉर्जियाई में सब्जी स्टू)

अजपसंदल (जॉर्जियाई में सब्जी स्टू)

Ajapsandal एक बहुत ही स्वादिष्ट, गर्मी और सरल पकवान है! इस पकवान के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। जॉर्जिया में प्रत्येक परिचारिका इसे अपने तरीके से तैयार करती है। मैंने पहले से ही इस पकवान के व्यंजनों में से एक प्रकाशित किया है, आज मैं आपको एक और विकल्प पेश करना चाहता हूं।

अनुलेख मुख्य रहस्य मौसमी सब्जियां है!

चरण 1
स्वादिष्ट और स्वस्थ ग्रीष्मकालीन सब्जियां!
स्वादिष्ट और स्वस्थ ग्रीष्मकालीन सब्जियां!
चरण 2
बैंगन धोने, आंशिक रूप से साफ, काट, नमक के साथ छिड़के और 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
बैंगन धोने, आंशिक रूप से साफ, काट, नमक के साथ छिड़के और 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
चरण 3
आलू cubes में कटौती, उबलते, नमकीन पानी में फेंक, 2 मिनट के लिए उबलने के बाद खाना बनाना। फिर पूरा होने तक आलू फ्राइये।
आलू cubes में कटौती, उबलते, नमकीन पानी में फेंक, 2 मिनट के लिए उबलने के बाद खाना बनाना। फिर पूरा होने तक आलू फ्राइये।
चरण 4
एक मोटी तल के साथ एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें, प्याज तलना और लहसुन के 1 लौंग, प्याज के लिए दबाए गए बैंगन जोड़ें। कवर और 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। फिर बल्गेरियाई जोड़ें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें। टमाटर छील, काट, सब्जियों में जोड़ें और 3-4 मिनट बाहर डाल दिया। ग्रीन्स, लहसुन और थोड़ा मसालेदार हरी मिर्च बारीक कटा हुआ। सब्जियां, तला हुआ आलू, हरे, लहसुन, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, मिश्रण, 2 मिनट बाहर निकालें और गर्मी से हटा दें!
एक मोटी तल के साथ एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें, प्याज तलना और लहसुन के 1 लौंग, प्याज के लिए दबाए गए बैंगन जोड़ें। कवर और 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। फिर बल्गेरियाई जोड़ें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें। टमाटर छील, काट, सब्जियों में जोड़ें और 3-4 मिनट बाहर डाल दिया। ग्रीन्स, लहसुन और थोड़ा मसालेदार हरी मिर्च बारीक कटा हुआ। सब्जियां, तला हुआ आलू, हरे, लहसुन, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, मिश्रण, 2 मिनट बाहर निकालें और गर्मी से हटा दें!
चरण 5
अजापंदल को ठंडा और गर्म दोनों परोसा जा सकता है। बॉन भूख!
अजापंदल को ठंडा और गर्म दोनों परोसा जा सकता है। बॉन भूख!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

29 + = 30

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: