18.12.2019

उपवास और आहार के लिए स्ट्यूड सब्जियां

उपवास और आहार के लिए स्ट्यूड सब्जियां

सब्जियों से व्यंजन न केवल "दुबला" समय में प्रासंगिक हैं, बल्कि पूरे वर्ष दौर में, क्योंकि वे स्वादिष्ट और उपयोगी हैं। लेकिन वसंत पद के दौरान डायल नहीं करना, जब यह अभी भी ठंडा है और सड़क पर अधिक वजन नहीं है, उदाहरण के लिए, मैं आलू नहीं खाता हूं। फिर भी, आलू की भागीदारी के बिना स्टू बनाया जा सकता है, यह आसान हो जाता है और porridges के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ के रूप में काम कर सकते हैं, या मुख्य पकवान हो सकता है। यह रागाउट एक स्वस्थ आहार का एक सर्दियों संस्करण है 🙂

चरण 1
सभी ताजा जमे हुए सब्जियों को पिघला जाना चाहिए। हम गाजर को साफ करते हैं और इसे घुमाते हैं। अजवाइन की जड़ को साफ करें और क्यूब्स में काट लें। गर्म फ्राइंग पैन पर तेल डालना, गाजर डालना, नमक के साथ नमक, नमक तक 3-5 मिनट पकाएं। पालक जोड़ें, एक ढक्कन के साथ कवर करें और औसत 4 मिनट से ऊपर आग पर उबाल लें।
सभी ताजा जमे हुए सब्जियों को पिघला जाना चाहिए। हम गाजर को साफ करते हैं और इसे घुमाते हैं। अजवाइन की जड़ को साफ करें और क्यूब्स में काट लें। गर्म फ्राइंग पैन पर तेल डालना, गाजर डालना, नमक के साथ नमक, नमक तक 3-5 मिनट पकाएं। पालक जोड़ें, एक ढक्कन के साथ कवर करें और औसत 4 मिनट से ऊपर आग पर उबाल लें।
चरण 2
हम अजवाइन के cubes जोड़ते हैं, इस मामले में यह आलू की जगह ले जाएगा। आप थोड़ा और नमक जोड़ सकते हैं। 5 मिनट के बाद, फूलगोभी जोड़ें। तुलसी, अयस्क, थोड़ा और नमक के साथ छिड़कना। सभी सब्ज़ियां समान रूप से नमकीन होती हैं, इसलिए थोड़ा जोड़ना बेहतर होता है। एक बंद ढक्कन के नीचे स्टू। अंतिम चरण में, तैयारी से 5 मिनट पहले हरी मटर जोड़ें।
हम अजवाइन के cubes जोड़ते हैं, इस मामले में यह आलू की जगह ले जाएगा। आप थोड़ा और नमक जोड़ सकते हैं। 5 मिनट के बाद, फूलगोभी जोड़ें। तुलसी, अयस्क, थोड़ा और नमक के साथ छिड़कना। सभी सब्ज़ियां समान रूप से नमकीन होती हैं, इसलिए थोड़ा जोड़ना बेहतर होता है। एक बंद ढक्कन के नीचे स्टू। अंतिम चरण में, तैयारी से 5 मिनट पहले हरी मटर जोड़ें।

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