चावल के साथ घर का बना meatballs

मैं केवल मांसपेशियों को पकाता हूं। पत्रिका से पकाने की विधि "मुझे खाना बनाना पसंद है।"

चरण 1
एक मांस चक्की के माध्यम से मांस और प्याज पारित करने के लिए।
चावल उबाल लें जब तक नमकीन पानी में पकाया न जाए, पानी निकालें, चावल को मांस और प्याज, नमक, काली मिर्च, अंडे जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
सॉस बनाओ। प्याज चोटी और गाजर को एक बड़े grater पर grate। तेल में हल्के से तलना, आटा, तलना में डालना, फिर शोरबा डालकर, उबाल लें, उबाल लें। नमक, टमाटर का पेस्ट जोड़ें, इसे 3 मिनट के लिए उबाल लें।
भरने से गेंदों को बनाने के लिए, एक कटोरे में डालिये, सॉस डालें, गर्म में 180 ग्राम में सेंकना। 50-55 मिनट के लिए ओवन। उबाल लें, तापमान को 150 ग्राम तक कम करें। और पूरा होने तक सेंकना।
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