ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ सब्जी पुलाव

ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ सब्जी पुलाव
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ सब्जी पुलाव

3879 एड 4 वर्ग 100

ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ सब्जी पुलाव

इस पुलाव को एक अलग पकवान के रूप में परोसा जा सकता है, और आप कर सकते हैं - मांस के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में ...

चरण 1
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को नमकीन पानी में 5 मिनट तक ठंडा किया जाना चाहिए, ठंडा, "हिस्सों" (बड़े - 4 भागों) में काटा जाना चाहिए।
गाजर को cubes में काट लें। एक फ्राइंग पैन में मक्खन को गर्म करें। गाजर फ्राइये।
बारीक प्याज काट लें, गाजर में जोड़ें, और बचाओ। टमाटर का पेस्ट या बारीक कटा हुआ (खुली) टमाटर जोड़ें, थोड़ा सा बाहर निकालें। नमक, काली मिर्च, बेसिल (शुष्क या ताजा) के साथ मौसम।
अंडे थोड़ा हराया। एक अच्छी grater पर पनीर grate।
बेकिंग डिश में उन पर स्ट्यूड सब्जियां डाल दीजिये - गोभी के सिरदर्द ब्रूसल्स स्प्राउट्स (कट ऑफ) के हिस्सों। व्हीप्ड अंडे डालो। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। उबले हुए पनीर के साथ उदारतापूर्वक overbrew। एक preheated ओवन में ओवन रखो।
सुनहरा भूरा (लगभग 15 मिनट) तक सेंकना।
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