01.12.2019

सफेद सॉस के साथ बेक्ड सफेद मछली

सफेद सॉस के साथ बेक्ड सफेद मछली
सफेद सॉस के साथ बेक्ड सफेद मछली

78704 एड 4 वर्ग 100

सफेद सॉस के साथ बेक्ड सफेद मछली

हम ताजा मछली, एक विशाल उत्तरी नेल्मा, किलोग्राम 7-8 से इलाज किया गया था! मुख्य भाग नमकीन, पूंछ और सिर फ्रीजर (कान पर) गया था। और, ज़ाहिर है, बेकिंग के लिए एक टुकड़ा आवंटित किया गया था!
मैं चाहता था कि मछली रसदार हो और तुरंत सॉस के साथ। विचार बेकमेल सॉस के साथ मछली सेंकना आया था। सच है, जायफल के बजाय मैंने थाइम जोड़ा।
नेलमा स्वयं बहुत स्वादिष्ट और निविदा मछली है, और सामान्य रूप से इस सॉस के साथ एक गीत! उबला हुआ आलू के साथ बस अपनी उंगलियों चाटना! सफेद सॉस के साथ बेक्ड सफेद मछली

चरण 1
बड़े टुकड़ों में पट्टिका काट लें।
बड़े टुकड़ों में पट्टिका काट लें।
चरण 2
एक sauté पैन में मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाओ।
एक sauté पैन में मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाओ।
चरण 3
आटा जोड़ें, लगातार जोर से हलचल करें ताकि गांठ न बनें। सॉस मोटा होने के रूप में धीरे-धीरे दूध जोड़ें।
आटा जोड़ें, लगातार जोर से हलचल करें ताकि गांठ न बनें। सॉस मोटा होने के रूप में धीरे-धीरे दूध जोड़ें।
चरण 4
नमक, काली मिर्च, बारीक कटा हुआ थाइम पत्तियां जोड़ें।
नमक, काली मिर्च, बारीक कटा हुआ थाइम पत्तियां जोड़ें।
चरण 5
Grated परमेसन जोड़ें। ब्रू, एक सजातीय राज्य में हस्तक्षेप करने के बिना रोक दिया। आग से सॉस को हटाने के लिए तैयार है।
Grated परमेसन जोड़ें। ब्रू, एक सजातीय राज्य में हस्तक्षेप करने के बिना रोक दिया। आग से सॉस को हटाने के लिए तैयार है।
चरण 6
फार्म वनस्पति तेल के साथ greased किया जाना चाहिए और प्याज के छल्ले डाल दिया जाना चाहिए।
फार्म वनस्पति तेल के साथ greased किया जाना चाहिए और प्याज के छल्ले डाल दिया जाना चाहिए।
चरण 7
प्याज पर मछली के टुकड़े रखना। उनके बीच नींबू का एक मग रखना।
प्याज पर मछली के टुकड़े रखना। उनके बीच नींबू का एक मग रखना।
चरण 8
पके हुए सॉस के साथ सब कुछ डालो। ओवन में रखो, 180 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें और ब्लैंचिंग से 30 मिनट पहले सेंकना।
पके हुए सॉस के साथ सब कुछ डालो। ओवन में रखो, 180 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें और ब्लैंचिंग से 30 मिनट पहले सेंकना।
चरण 9
सॉस के साथ मछली तैयार है! आप आलू या उबले हुए चावल के साथ काम कर सकते हैं।
सॉस के साथ मछली तैयार है! आप आलू या उबले हुए चावल के साथ काम कर सकते हैं।
चरण 10
रात्रिभोज एक सफलता थी!
रात्रिभोज एक सफलता थी!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 21 = 26