08.04.2020

“सूखी” पंककेक

"सूखी" पंककेक
"सूखी" पंककेक
"सूखी" पंककेक

70005 एड 4 वर्ग 100

"सूखी" पंककेक

"सूखी" पंककेक

मैं इन ब्रंकों के लिए एक ब्रोशर "पेनकेक्स और पेनकेक्स" में एक नुस्खा में आया ... वहां वे, विशेष रूप से, "जापानी पेनकेक्स" कहा जाता है! लेकिन, तैयारी के तरीके में मुझे अमेरिकी पंककी याद दिलाता है ... "सूखी" पंककेक एक "सूखा" ... ठीक है, सिर्फ इसलिए कि वे तेल के थोड़े उपयोग के बिना उन्हें सेंकना (अगर वांछित है, तो आप इसे सामग्री से हटा सकते हैं ...)। नतीजा - आश्चर्यजनक !!! स्वादिष्ट .... बहुत बहुत! सबसे बड़ी बेटी ने मुझसे पूछा: "माँ, आपने हमें पहले क्यों नहीं पकड़ा?" "सूखी" पंककेक आम तौर पर, अब मेरे पास यह नुस्खा लंबे समय तक जीवित रहेगा! मेरे परिवार में, वह एक नई हिट बन गया! "सूखी" पंककेक और फिर भी, सबकुछ बहुत तेज और सरल है! 15 मिनट के लिए आप स्वादिष्ट के लिए तैयार हैं और मैं भी इतना सुखद नाश्ता कहूंगा! "सूखी" पंककेक

चरण 1
एक कटोरे में, हल्के से अंडा, चीनी और वेनिला सार (वैनिलीन) को हराया।
एक कटोरे में, हल्के से अंडा, चीनी और वेनिला सार (वैनिलीन) को हराया।
चरण 2
मक्खन के साथ दूध को गर्म करने के लिए थोड़ा (ताकि पिघलने का समय हो)। इसे अंडे में जोड़ें और फिर चाबुक करें।
मक्खन के साथ दूध को गर्म करने के लिए थोड़ा (ताकि पिघलने का समय हो)। इसे अंडे में जोड़ें और फिर चाबुक करें।
चरण 3
फिर बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालें और हलचल चिकनी द्रव्यमान प्राप्त होने तक हलचल करें।
फिर बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालें और हलचल चिकनी द्रव्यमान प्राप्त होने तक हलचल करें।
चरण 4
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चरण 5
अब एक गीली रसोई तौलिया लें (ठंडे पानी से गीला!), इसे 2-3 परतों में जोड़ें। हम इसे कटिंग बोर्ड पर रख देते हैं, इसे स्टोव के बगल में डाल दें। हम गैर छड़ी कोटिंग के साथ एक skillet लेते हैं। फ्राइंग पैन को स्केल करने के लिए, फिर आग को मध्यम में कम करें और गीले तौलिये पर 1-2 सेकंड के लिए फ्राइंग पैन रखें (आप एक संगमरमर स्टैंड का उपयोग कर सकते हैं)।
अब एक गीली रसोई तौलिया लें (ठंडे पानी से गीला!), इसे 2-3 परतों में जोड़ें। हम इसे कटिंग बोर्ड पर रख देते हैं, इसे स्टोव के बगल में डाल दें। हम गैर छड़ी कोटिंग के साथ एक skillet लेते हैं। फ्राइंग पैन को स्केल करने के लिए, फिर आग को मध्यम में कम करें और गीले तौलिये पर 1-2 सेकंड के लिए फ्राइंग पैन रखें (आप एक संगमरमर स्टैंड का उपयोग कर सकते हैं)।
चरण 6
तुरंत फ्राइंग पैन के केंद्र में आटा के लेटल की मंजिल डालें और पैन को आग में वापस कर दें।
तुरंत फ्राइंग पैन के केंद्र में आटा के लेटल की मंजिल डालें और पैन को आग में वापस कर दें।
चरण 7
फ्राइंग पैन तुरंत कवर।
फ्राइंग पैन तुरंत कवर।
चरण 8
एक बार जब बुलबुले पंक की सतह पर दिखाई देते हैं, तो बारी ...
एक बार जब बुलबुले पंक की सतह पर दिखाई देते हैं, तो बारी ...
चरण 9
... और दूसरी तरफ सेंकना! सभी दोहराएं
...और दूसरी तरफ सेंकना! पकाने और पंककेक का पालन करते समय पूरी "प्रक्रिया" दोहराएं! इस तरह वे चिकनी और सुनहरे होने के लिए बाहर निकलते हैं! ))) प्रत्येक पंकके को पकाने में लगभग 1 मिनट लगेंगे। मेरे द्वारा निर्दिष्ट मात्रा में सामग्री से कुल 7-8 पंककी, टी, च। अपने आप को उन्मुख! )))
चरण 10
एक ढेर के साथ तले हुए तैयार पंककी ... लेकिन इन्हें दूसरी तरफ से प्राप्त किया जाता है ...
एक ढेर के साथ तले हुए तैयार पंककी ... लेकिन इन्हें दूसरी तरफ से प्राप्त किया जाता है ...
चरण 11
मेज पर परोसें, पिघला हुआ मक्खन या चॉकलेट, शहद, मेपल सिरप, शीशा लगाना, जाम, हाँ सब कुछ आपके दिल की इच्छाओं को पानी दें! का आनंद लें! )))
मेज पर परोसें, पिघला हुआ मक्खन या चॉकलेट, शहद, मेपल सिरप, शीशा लगाना, जाम, हाँ सब कुछ आपके दिल की इच्छाओं को पानी दें! का आनंद लें! )))

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