by
Sweetheads Saya sarankan menambahkan tidak seratus, tapi dua ratus gram gula. Ketika memanggang Brown adalah diameter yang sangat penting dari loyang kue: jika terlalu besar, kue akan tipis dan cokelat di dalamnya akan mengering, dan jika terlalu kecil, brownie akan menjadi terlalu tinggi dan tidak dipanggang di dalamnya.
langkah 1
Panaskan oven sampai 190 ° C.
langkah 2
Cokelat pahit dan susu untuk dikombinasikan dengan 280 g mentega dan meleleh dalam air mandi, kemudian sedikit dingin.
langkah 3
Telur dihancurkan dengan mixer, lalu tambahkan gula dan kocok semuanya menjadi massa yang subur.
langkah 4
Campurkan tepung dengan baking powder dan garam.
langkah 5
Tuangkan ke dalam tepung kocok telur dengan gula dan massa coklat-kental, semua untuk mencampur.
langkah 6
Tambahkan cokelat putih dalam adonan (segenggam daun cokelat) dan aduk.
langkah 7
Bentuk loyang dengan kertas makanan, olesi sisa mentega, masukkan adonan dan tingkatkan.
langkah 8
Taburkan adonan dengan sisa tetes cokelat dan campurkan dengan ringan ke dalam adonan.
langkah 9
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit.
langkah 10
Bruni yang sudah jadi dingin, lalu potong kotak-kotak.
