03.12.2019

Növényi fritata

Növényi fritata

A Frittata egy olasz omlett, amelyet sajt, zöldség, kolbász vagy hús töltelékkel készítenek. A Frittata-t főzőedényben vagy sütőben egy tűzhely sütőben főzzük.

Napjainkban van egy zöldségrántója, tortillában főzve.

1. lépés
Fiatal vöröshagyma (80 g) és 2 szelet zöldhagymát 1,5-2 cm-es darabokra vágva vágja el a zellert is.
Fiatal vöröshagyma (80 g) és 2 szelet zöldhagymát 1,5-2 cm-es darabokra vágva vágja el a zellert is.
2. lépés
Bors vágott vékony csíkok, paradicsom - a fele. Rántsa fel a sajtot egy nagy résszel.
Bors vágott vékony csíkok, paradicsom - a fele. Rántsa fel a sajtot egy nagy résszel.
3. lépés
Egy jól fűtött olajban süssük a hagymát (fehér) és a zellert, a percet 3.
Egy jól fűtött olajban süssük a hagymát (fehér) és a zellert, a percet 3.
4. lépés
Adj hozzá borsot. Süssünk pár percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és végül a zöld hagymát. Süssünk pár percig.
Adj hozzá borsot. Süssünk pár percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és végül a zöld hagymát. Süssünk pár percig.
5. lépés
Öntsük a tojást (sóval, borssal és korianderrel), szórjuk meg sajtokkal és sütjük 7 percen keresztül 150 ° C-os hőmérsékleten (ami megfelel a 2.5 pozíciónak). Ha a tűzhelyen sütőben főzöl, fedjük le, és 5-6 percig melegítsük.
Öntsük a tojást (sóval, borssal és korianderrel), szórjuk meg sajtokkal és sütjük 7 percen keresztül 150 ° C-os hőmérsékleten (ami megfelel a 2.5 pozíciónak).
Ha a tűzhelyen sütőben főzöl, fedjük le, és 5-6 percig melegítsük.
6. lépés
A kész frittata néhány perc múlva megfordul és kinyílik.
A kész frittata néhány perc múlva megfordul és kinyílik.
7. lépés
Tálaljuk gyógynövényekkel és zöldségekkel.
Tálaljuk gyógynövényekkel és zöldségekkel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

40 + = 44