01.12.2019

Patties tonhalral

Patties tonhalral

Az ilyen típusú töltelék (empanadas) gyakori Nyugat-Európa és Latin-Amerika (Chile, Argentína) számos országában. Chilében ezek a pite-ok a spanyoloktól származtak. A név a spanyol "embléma" szóból származik. Természetesen a legnépszerűbb töltelék a hal és a tenger gyümölcse.

A mi családunkban szeretettel kedveljük a tonhalat, ezért azonnali tartósítottunk a tonhalat. Hosszú ideig kísérleteztem a teszttel és a töltelékkel, és ennek eredményeképpen magamnak hoztam ki a legízletesebb és nem túl alacsony változatát. Úgy tűnhet, hogy túl sok összetevő van a töltelékben, de mindegyik tökéletesen össze van kapcsolva a TM "Maguro" lédús tonhalával. Próbáld ki ezeket a tortákat is, biztos vagyok benne, hogy elégedett leszel!

1. lépés
Először elkészítjük a borsot. Mossa meg a piros paprikát, törölje szárazra és zsírozza olívaolajjal. Sütjük a kemencében 180 ° C-on 35-40 percig, mielőtt a fekete égető. Ezután vegye be a borsot és a fedelet, hagyja 10 percig.
Először elkészítjük a borsot. Mossa meg a piros paprikát, törölje szárazra és zsírozza olívaolajjal. Sütjük a kemencében 180 ° C-on 35-40 percig, mielőtt a fekete égető. Ezután vegye be a borsot és a fedelet, hagyja 10 percig.
2. lépés
10 perc elteltével távolítsa el a bőrt, a szitákat, a magokat és a pedikulumokat.
10 perc elteltével távolítsa el a bőrt, a szitákat, a magokat és a pedikulumokat.
3. lépés
Szerezd meg ezeket itt zagotovochki.
Szerezd meg ezeket itt zagotovochki.
4. lépés
Tisztítjuk és finoman vágjuk az izzót.
Tisztítjuk és finoman vágjuk az izzót.
5. lépés
Körülbelül 8 percig állítunk olívaolajat.
Körülbelül 8 percig állítunk olívaolajat.
6. lépés
A sült paprikát apró kockákra vágják.
A sült paprikát apró kockákra vágják.
7. lépés
Adjuk hozzá a borsot a serpenyőbe a hagymával.
Adjuk hozzá a borsot a serpenyőbe a hagymával.
8. lépés
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét és pörkölt 5-8 percig.
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét és pörkölt 5-8 percig.
9. lépés
A tojások előforrázzák, tiszta és kis kockákra vágják.
A tojások előforrázzák, tiszta és kis kockákra vágják.
10. lépés
Finom levetkő.
Finom levetkő.
11. lépés
Egy tálban keverje össze a tonhal TM
Egy tálban keverje össze a tonhal TM "Maguro" (a levet lecsapolt), apróra vágott tojás, zöldségek és párolt hagymával, borssal és paradicsommártással.
12. lépés
Itt az ilyen töltelék kiderül.
Itt az ilyen töltelék kiderül.
13. lépés
Vegye ki az előmelegített tésztát, vágja ki a kívánt átmérőjű köröket. Tegye fel a tölteléket a bögre, és fedje le a tetejét a második felével.
Vegye ki az előmelegített tésztát, vágja ki a kívánt átmérőjű köröket. Tegye fel a tölteléket a bögre, és fedje le a tetejét a második felével.
14. lépés
Nedves egy kis vizet a szélén és simítsuk fel őket, szorosan nyomva ujjaival vagy villával. A tojássárgáját az 1-es villával verjük meg, és kenjük fel őket a pecsétjeinkkel. A sütőt előmelegített 180 ° C-os sütőben 25-30 percig.
Nedves egy kis vizet a szélén és simítsuk fel őket, szorosan nyomva ujjaival vagy villával. A tojássárgáját az 1-es villával verjük meg, és kenjük fel őket a pecsétjeinkkel. A sütőt előmelegített 180 ° C-os sütőben 25-30 percig.
15. lépés
Megkapjuk a sütőedényeket, és élvezzük! A lakás szagai félelmetesek lesznek!
Megkapjuk a sütőedényeket, és élvezzük! A lakás szagai félelmetesek lesznek!
16. lépés
És végül egy lédús szakadék) Bon appetit!
És végül egy lédús szakadék)
Bon appetit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 1 =