10.12.2019

Kolač “Aspenov gnijezdo”

Kolač od maslaca
Kolač od maslaca
Kolač od maslaca
Kolač od maslaca

73346 ed4 square100

Kolač od maslaca

Kolač od maslaca

Kolač od maslaca

Dragi doushi! Danas vam želim predstaviti vašu pozornost vrlo jednostavno u kuhanju i nevjerojatno ukusna torta od tijesta od kvasca. Njegova neobična pojava i dala mu je tako zanimljiv naslov. Kolač "Aspenov gnijezdo"

Naš kolač ima brojne značajke. I ja ću vam reći sa zadovoljstvom:

- vrlo je zgodan i udoban probiti poslužujući kolač, osobito ga djeca vole;

- tijekom pečenja, vodu ćemo kolač slatkim mliječnim sirupom, tako da dobivamo ukusnu boju i jedinstven okus;

- slatko kolač s umjerenom aromom vanilije;

- Ispada da je mrvica samo prozračna i topi se u ustima;

- dno kolača je lagano vlažna, a dijelovi su kamenac odozgo impregniran;

- ispeći kolač bolje u obliku jednog komada. Kolač "Aspenov gnijezdo"

Ako pogledate popis sastojaka, naći ćete najpristupačnije proizvode koje svaka kućanica ima u svakoj kuhinji (barem, zaista, želim vjerovati). Stoga preporučujem da odmah ispeći ovaj kolač i ugodno sebi s mirisnim domaćim kolačima. Kolač "Aspenov gnijezdo"

U međuvremenu, jesti, prijatelji! Kolač "Aspenov gnijezdo"

korak 1
Zagrijati mlijeko. U toplom mlijeku (100 g) dodajte šećer (50 g) i suhi kvasac. Ostavite nekoliko minuta dok se kvasac ne podigne s pahuljastom kapom.
Zagrijati mlijeko. U toplom mlijeku (100 g) dodajte šećer (50 g) i suhi kvasac. Ostavite nekoliko minuta dok se kvasac ne podigne s pahuljastom kapom.
korak 2
U međuvremenu, tukli jaja s umutiti dok glatka.
U međuvremenu, tukli jaja s umutiti dok glatka.
korak 3
Dodajte pecivo jaja, preostalo toplo mlijeko (150 g), sol, vanilin, i ulijte sve brašno u dobivenu žlicu.
Dodajte pecivo jaja, preostalo toplo mlijeko (150 g), sol, vanilin, i ulijte sve brašno u dobivenu žlicu.
korak 4
Zamijesite mekano tijesto. Zamijesite tijesto sve dok se ne prestane držati vaših ruku. Sakupite tijesto u zdjelu, pokrijte suhom čistom ručnikom i ostavite pola sata.
Zamijesite mekano tijesto. Zamijesite tijesto sve dok se ne prestane držati vaših ruku. Sakupite tijesto u zdjelu, pokrijte suhom čistom ručnikom i ostavite pola sata.
korak 5
Pomiješajte omekšani maslac sa šećerom dok ne postanu kremasti Možete dodati prstohvat od vanilina ili vrećice šećera vanilije. Nije potrebno osigurati da se šećer potpuno otopi.
Pomiješajte omekšani maslac sa šećerom dok ne postanu kremasti Možete dodati prstohvat od vanilina ili vrećice šećera vanilije. Nije potrebno osigurati da se šećer potpuno otopi.
korak 6
Tijesto kotrlja u sloju od oko 30 do 40 cm. Podmažite tijesto uljem.
Tijesto kotrlja u sloju od oko 30 do 40 cm. Podmažite tijesto uljem.
korak 7
Odmašite naslojeni sloj u tijesnom valjku i izrežite ga na komade debljine 4-5 cm. Dobio sam 11 komada. Optimizirajte ga na 12 komada, a zatim dobijete 12 deklariranih dijelova;)
Podmazani sloj se uvlači u usku roll i izrezati na komade debljine 4-5 cm.
Imam 11 komada. Optimizirajte ga na 12 komada, a zatim dobijete 12 deklariranih dijelova;)
korak 8
Rezultirajuće role treba staviti u vertikalni položaj na udaljenosti od 1 cm jedna od druge u jednodijelnom (!) Obliku promjera 26 cm. Možete staviti papir za pečenje na dnu kalupa, mastiti uljem s uljem. Moja uniforma bila je samo odvojiva, kao da je folija, tako da ne bi bila omotana kod kuće. I mlijeko i pokušao pobjeći iz nje.
Rezultirajuće role treba staviti u vertikalni položaj na udaljenosti od 1 cm jedna od druge u jednodijelnom (!) Obliku promjera 26 cm. Možete staviti papir za pečenje na dnu kalupa, mastiti uljem s uljem.
Moja uniforma bila je samo odvojiva, kao da je folija, tako da ne bi bila omotana kod kuće. I mlijeko i pokušao pobjeći iz nje.
korak 9
Ostavite plijesan na toplom mjestu oko sat vremena (dok su peciva tako velike da ispunjavaju cijeli kalup). Dok se kolač raspada, pripremite slatko mlijeko. Da biste to učinili, zagrijte mlijeko šećerom. Miješanje, pričekajte da se šećer potpuno otopi i ohladi na sobnu temperaturu.
Ostavite plijesan na toplom mjestu oko sat vremena (dok su peciva tako velike da ispunjavaju cijeli kalup). Dok se kolač raspada, pripremite slatko mlijeko. Da biste to učinili, zagrijte mlijeko šećerom. Miješanje, pričekajte da se šećer potpuno otopi i ohladi na sobnu temperaturu.
korak 10
Nakon provjere, ulijte polovicu slatkog mlijeka u kolač i stavite u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite 15 minuta, zatim izvadite kolač, ulijte preostalo slatko mlijeko i pecite još 15 minuta dok ne zlatno-ružičasto. Ispada rumen i ukusan zgodan!
Nakon provjere, ulijte polovicu slatkog mlijeka u kolač i stavite u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite 15 minuta, zatim izvadite kolač, ulijte preostalo slatko mlijeko i pecite još 15 minuta dok ne zlatno-ružičasto.
Ispada rumen i ukusan zgodan!
korak 11
Isječak!
Isječak!
korak 12
Bon appetit!
Bon appetit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =