12.04.2020

Patties s tunom

Patties s tunom

Takva vrsta pita s punjenjem (empanadas) uobičajena je u mnogim zemljama Zapadne Europe i Latinske Amerike (Čile, Argentina). U Čileu, ove pite dolaze iz Španjolaca. Ime dolazi iz španjolske riječi empanar "zamotajte tijesto". Naravno, najpopularnije su punjenje riba i plodova mora.

U našoj obitelji volimo tune s nježnom ljubavlju pa imamo instant kolače s tonom. Davno sam eksperimentiranje s tijesta i nadjeva, i na kraju dovelo do sebe najukusnijih i bez problema verzija pite. To se može činiti da previše sastojaka u nadjev, ali sve zajedno u kombinaciji sa sočnim tuna iz TM „Maguro”. Pokušajte i ove pite, siguran sam da ćete biti zadovoljni!

korak 1
Prvo pripremamo papar. Operite crvenom paprom, obrišite suhom i maskirajte maslinovim uljem. Peći u pećnici na 180 ° C tijekom 35-40 minuta prije crne gorčine. Zatim uzmite papar i poklopac, ostavite 10 minuta.
Prvo pripremamo papar. Operite crvenom paprom, obrišite suhom i maskirajte maslinovim uljem. Peći u pećnici na 180 ° C tijekom 35-40 minuta prije crne gorčine. Zatim uzmite papar i poklopac, ostavite 10 minuta.
korak 2
Nakon 10 minuta uklonite kožu, septume, sjeme i pedale kako biste ih uklonili.
Nakon 10 minuta uklonite kožu, septume, sjeme i pedale kako biste ih uklonili.
korak 3
Dobiti ove ovdje zagotovochki.
Dobiti ove ovdje zagotovochki.
korak 4
Čisti smo i nježno izrezali žarulju.
Čisti smo i nježno izrezali žarulju.
korak 5
Stavili smo maslinovo ulje oko 8 minuta.
Stavili smo maslinovo ulje oko 8 minuta.
korak 6
Pečene paprike izrezane su u male kocke.
Pečene paprike izrezane su u male kocke.
korak 7
Dodajte papar u tavu s lukom.
Dodajte papar u tavu s lukom.
korak 8
Zatim dodajte tijesto rajčice i pirjati za 5-8 minuta.
Zatim dodajte tijesto rajčice i pirjati za 5-8 minuta.
korak 9
Jaja prevaljuju, čiste i izrezane u male kocke.
Jaja prevaljuju, čiste i izrezane u male kocke.
korak 10
Kopno kopno.
Kopno kopno.
korak 11
U zdjelu, umiješajte tune TM
U zdjeli pomiješajte tune TM „Maguro” (sok ocijedi), kockice jaja, povrće i pirjano luk s paprom i umakom od rajčice.
korak 12
Ovdje se ispostavlja takva nadjeva.
Ovdje se ispostavlja takva nadjeva.
korak 13
Uzmite sloj prethodno odmrznutog tijesta, izrezujte krugove željenog promjera. Stavite punjenje na jednu polovicu šalice i pokrijte vrh drugom polovicom.
Uzmite sloj prethodno odmrznutog tijesta, izrezujte krugove željenog promjera. Stavite punjenje na jednu polovicu šalice i pokrijte vrh drugom polovicom.
korak 14
Umotajte malo vode na rub i zaglavi ih, čvrsto pritiskom prstima ili vilicom. Mi smo tukli žumanjak s vilicom 1 i podmazali ih s našim patties. Štednjak u pećnici zagrijanog do 180 ° C tijekom 25-30 minuta.
Umotajte malo vode na rub i zaglavi ih, čvrsto pritiskom prstima ili vilicom. Mi smo tukli žumanjak s vilicom 1 i podmazali ih s našim patties. Štednjak u pećnici zagrijanog do 180 ° C tijekom 25-30 minuta.
korak 15
Dobivamo patiti iz peći i uživamo! Mirisi apartmana će biti strašni!
Dobivamo patiti iz peći i uživamo! Mirisi apartmana će biti strašni!
korak 16
I konačno sočna rupa) Bon apetit!
I konačno sočna rupa)
Bon appetit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1