10.12.2019

Rassolnik “Ljubljeni”

Rassolnik

Vrlo ukusna juha od peradi. Umjesto bisernog ječma koristimo rižu. To će ugoditi i odraslima i djeci.

korak 1
Pola Piletina oprati, staviti u multivarku dodajte celer, lovor, paprike, luk, sol.
Polovicu pile oprana, staviti u multivar, dodati stabljike celera, leptira, slatki papar, grašak, luk, sol.
korak 2
Ulijte vodu, zatvorite poklopac i ventil, kuhajte u
Ulijte vodu, zatvorite poklopac i ventil, kuhajte u "Soup" ili "Varka" načinu rada 30 minuta.
korak 3
Rezan luk, mrkva i krastavci rešetaju. Prolazite u ulju 5-7 minuta.
Rezan luk, mrkva i krastavci rešetaju. Prolazite u ulju 5-7 minuta.
korak 4
Ulijte malo vode ili juhe (50-70 ml) i pecite ispod poklopca još 5 minuta.
Ulijte malo vode ili juhe (50-70 ml) i pecite ispod poklopca još 5 minuta.
korak 5
Spremni bujon za filtriranje. Peel krumpir, izrezati u kocke i kuhati u bujon. Izvadite krumpir iz juhe i kaše.
Spremni bujon za filtriranje. Peel krumpir, izrezati u kocke i kuhati u bujon. Izvadite krumpir iz juhe i kaše.
korak 6
Dodajte smeđe povrće u kipuću juhu.
Dodajte smeđe povrće u kipuću juhu.
korak 7
Zatim dodajte kuhanu rižu. Recept pokazuje količinu kuhane riže.
Zatim dodajte kuhanu rižu. Recept pokazuje količinu kuhane riže.
korak 8
Dodajte krumpir, promiješajte. Kuhajte za 5-7 minuta.
Dodajte krumpir, promiješajte. Kuhajte za 5-7 minuta.
korak 9
Dodajte zelje u juhu. Izvadite iz ploče. Pustite da pere 5 minuta.
Dodajte zelje u juhu. Izvadite iz ploče. Pustite da pere 5 minuta.
korak 10
Poslužite s crnim kruhom i kiselim vrhnjem. Ukusna obiteljska večera za vas!
Poslužite s crnim kruhom i kiselim vrhnjem. Ukusna obiteljska večera za vas!
korak 11
Izrežite meso na komadiće, bacajte kora.
Izrežite meso na komadiće, bacajte kora.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 73 = 76