05.12.2019

Fritata sayuran

Fritata sayuran

Frittata adalah telur dadar Italia, yang disiapkan dengan isi keju, sayuran, sosis atau daging. Frittata dimasak di atas kompor dalam wajan di bawah penutup atau di oven.

Saya punya frittata sayuran hari ini, dimasak dalam tortilla.

langkah 1
Bagian putih bawang muda (80 g) dan 2 tangkai daun bawang dipotong-potong 1,5-2 cm. Potong juga seledri.
Bagian putih bawang muda (80 g) dan 2 tangkai daun bawang dipotong-potong 1,5-2 cm. Potong juga seledri.
langkah 2
Lada potong tipis-tipis, tomat - menjadi dua. Parut keju pada parutan besar.
Lada potong tipis-tipis, tomat - menjadi dua. Parut keju pada parutan besar.
langkah 3
Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng bawang merah (putih) dan seledri, menit ke 3.
Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng bawang merah (putih) dan seledri, menit ke 3.
langkah 4
Tambahkan lada. Goreng beberapa menit. Kemudian tambahkan tomat dan, terakhir, daun bawang. Goreng beberapa menit.
Tambahkan lada. Goreng beberapa menit. Kemudian tambahkan tomat dan, terakhir, daun bawang. Goreng beberapa menit.
langkah 5
Tuangkan telur kocok (dengan garam, lada dan ketumbar) telur, taburi dengan keju dan panggang selama 7 menit pada suhu 150 ° C (yang sesuai dengan posisi 2.5). Jika Anda memasak dengan penggorengan di atas kompor, tutup dengan penutup dan biarkan hingga menjadi api kecil selama 5-6 menit.
Tuangkan telur kocok (dengan garam, lada dan ketumbar) telur, taburi dengan keju dan panggang selama 7 menit pada suhu 150 ° C (yang sesuai dengan posisi 2.5).
Jika Anda memasak dengan penggorengan di atas kompor, tutup dengan penutup dan biarkan hingga menjadi api kecil selama 5-6 menit.
langkah 6
Frittata siap balik dan setelah beberapa menit dibuka.
Frittata siap balik dan setelah beberapa menit dibuka.
langkah 7
Sajikan dengan bumbu dan sayuran.
Sajikan dengan bumbu dan sayuran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 2 =