14.12.2019

Collo di maiale con patate

Collo di maiale con patate

La carne diventa tenera.

passaggio 1
Tagliare la carne a pezzetti, scoraggiare, salare, pepare, versare con ketchup e maionese (un po '), mescolare, lasciare marinato. Tagliare le patate in tazze, condire con sale, cospargere di condimento per patate, maionese, mescolare. Cipolla e carote tagliate a pezzi grandi, friggere 5 minuti, mescolare verdure e carne, mettere su una teglia da forno, mettere le patate in cima, spolverare con l'aneto, infornare.

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