17.04.2020

Pan di Spagna con crema pasticcera

Pan di Spagna con crema pasticcera

Molto velocemente questa semplice torta è fatta! Questa è solo una descrizione dettagliata) Ora massima di tempo! Delicatamente e delizioso! Per gli appassionati di biscotti bagnati, con l'impregnazione!

passaggio 1
pasta:
Uova frullate con zucchero, farina + cacao + lievito e setacciare, mescolare nella massa delle uova, montare. Cuocere a 180 g fino al momento di preparazione (circa 30-45 minuti). Ho una forma rotonda, divisa, d = 24 cm. Metti la pergamena sul fondo dello stampo e schiacciala con una parte staccabile, in modo che l'impasto non coli. Pergamena in eccesso tagliata. Non lubrificare.
passaggio 2
La crema pasticcera è ordinaria (dal disco che è stato tagliato in 2 parti e coperto le torte inferiore e superiore) .Si può tagliare in 3 parti (ma è molto delicato e morbido, dovresti provare) e spalmare le torte, e la parte superiore è solo smalto. Crema: mescolare tutti gli ingredienti, ad eccezione dell'olio, e metterlo sul davanzale. fuoco, inizia a ispessire e far bollire, sparare. Mescolare quando si cucina, in modo da non attaccarsi al fondo. Aggiungere il burro tiepido alla panna. Raffreddare la crema.
La crema pasticcera è ordinaria (dal disco che è stato tagliato in 2 parti e coperto le torte inferiore e superiore) .Si può tagliare in 3 parti (ma è molto delicato e morbido, dovresti provare) e spalmare le torte, e la parte superiore è solo smalto.

Crema: mescolare tutti gli ingredienti, ad eccezione dell'olio, e metterlo sul davanzale. fuoco, inizia a ispessire e far bollire, sparare. Mescolare quando si cucina, in modo da non attaccarsi al fondo. Aggiungere il burro tiepido alla panna. Raffreddare la crema.

passaggio 3
Prepara l'impregnazione (non puoi farlo, la torta non è secca, ma stavo per mangiarla subito, senza lasciarla per la notte). Per fare questo, basta mescolare tutto.
passaggio 4
Glaze: è troppo tardi. cuocere a fuoco circa 5 minuti 3 cucchiai di zucchero, 2 cucchiaini. cacao, 2 cucchiai. il latte. nello smalto caldo aggiungere 1 cucchiaio di olio. Non appena la glassa inizia a solidificarsi dopo averla rimossa dal fuoco, versare le torte sopra. Se la torta non è lubrificata con la crema, allora puoi aspettare che la glassa più forte si ispessisca e si diffonda in modo uniforme. Cospargere con mandorle tritate.
Glaze: è troppo tardi. cuocere a fuoco circa 5 minuti 3 cucchiai di zucchero, 2 cucchiaini. cacao, 2 cucchiai. il latte. nello smalto caldo aggiungere 1 cucchiaio di olio. Non appena la glassa inizia a solidificarsi dopo averla rimossa dal fuoco, versare le torte sopra. Se la torta non è lubrificata con la crema, allora puoi aspettare che la glassa più forte si ispessisca e si diffonda in modo uniforme. Cospargere con mandorle tritate.

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