16.05.2020

Torta con crema di banana e mascarpone

Torta con crema di banana e mascarpone

Puoi usare qualsiasi pasta che ti piace per la base della torta. Mi sono preparato, ho già steso pasta sfoglia dal negozio, ma qualsiasi biscotto avrebbe funzionato.

passaggio 1
cuocia il tuo biscotto preferito / qualsiasi altra pasta: questa sarà la base della torta
passaggio 2
Mescolare chips di cocco, 1 uovo, zucchero e un paio di cucchiai di crema (ho preso l'idea da questa ricetta http://www.edimdoma.ru/recipes/25196)

Mettere la miscela risultante sull'impasto finito e metterla in forno per qualche minuto fino a quando la noce di cocco non sarà dorata.

passaggio 3
preparare la crema:
Battere le banane nel frullatore allo stato di purea, aggiungere la crema e il mascarpone rimanenti, frullare in una massa omogenea, aggiungere lo zucchero a velo a piacere.
passaggio 4
togli la torta dal forno e lasciala raffreddare. dopo di che stendiamo su una torta una crema di banana, decoriamo cacao / cioccolato grattugiato e puliamo in frigorifero per un minimo di un paio d'ore.

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